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「日本魚祭り」SAKANA JAPAN 開催

    2015/04/09

    「日本魚祭り」SAKANA JAPAN 開催

    第1回「日本魚祭り」SAKANA JAPAN(主催=同実行委員会、後援=水産庁)が4月8~12日、港区の東京タワーエントランス特設スペースで開催されている。日本全国の海産物を実際に見て味わう場を提供し、日本の豊かな食文化を次世代に継承することを目的に企画された。東京タワーの足元に特設の店舗が並び、日本全国津々浦々から選び抜いた6エリアの厳選されたさまざまな魚料理を販売。来場者が購入した魚料理をすぐに食べられるようにテーブル席が用意されている。期間中、魚アイドルのつりビットや魚芸人 ハットリさんによるステージプログラムが行われる予定だ。

    さかなクンと魚芸人 ハットリさん

    初日、報道関係者向け試食会が開かれた。ゲストとして東京海洋大名誉博士で農林水産省お魚大使のさかなクンと、グルメブログ「イエス!フォーリンデブ★」主宰の橋本陽さんが登場した。二人は掛け合いで、出店される6エリア自慢の丼ものや魚料理の特長を紹介。
    さかなクンは魚の絵を描きながら、特性やおいしさを説明した。さかなクンは「日本の魚文化は世界のトップクラスで、魚の種類も味も素晴らしい。見て、食べ、旬を味わいたい。このイベント会場でみんなでおいしい魚を食べて、感動を共有してほしい」、橋本さんは「魚はご飯のおかずとしても酒のさかなとしてもよく合う。今回は、各地の自慢の魚料理を買ってすぐに屋外で食べられるというすごいイベントだ」とアピールした。
    詳細は、同イベントサイトで閲覧できる sakanajapan.jp/

    魚芸人 ハットリさん

    自慢のメニューの一部をご紹介。

    【大分】サクッふわ姫ハモ天丼
    【大分】サクッふわ姫ハモ天丼
    【下関】下関直送ふく刺し盛り
    【下関】下関直送ふく刺し盛り
    【金沢】最高級のどぐろの握り
    【金沢】最高級のどぐろの握り
    【富山】超肉厚ぶり大根
    【富山】超肉厚ぶり大根
    【静岡】海鮮かき揚げタワー丼
    【静岡】海鮮かき揚げタワー丼
    【北海道】特選ウニいくらホタテ丼
    【北海道】特選ウニいくらホタテ丼
    【マルハニチロ】さばフィレサンド
    【マルハニチロ】さばフィレサンド
    【日本魚祭り公式メニュー】国産まぐろ二色丼
    【日本魚祭り公式メニュー】国産まぐろ二色丼
     

    <イベント概要>
    名称:
    第1回「日本魚祭り」SAKANA JAPAN
    日程:2015年4月8日~12日 11:00~21:00(最終日は19:00まで)
    場所:東京都港区芝公園4丁目2-8 東京タワーエントランス特設スペース
    入場方式:無料
    主催:日本魚祭り実行委員会
    後援:水産庁 協賛:マルハニチロ、LINE@、サントリー、ニイタカ、ジェームズマーティン