髙橋 昇吾, 長谷川 辰郎, 巽 洋子
森 俊貴
八木 義博
電通ソデジン(ソーシャル・デザイン・エンジン)内のプロジェクトで、「子どもと食」に関するあらゆる問題の解決を目指す「ノーペコ ラボ」は、「味変」を楽しみながら食品ロス削減につなげる「ノコサンごはんチャレンジ」をSNS上で実施している。