4月27日、東京･中央区の同県アンテナショップ「茨城マルシェ」でサミットの開催共同宣言式が行われた。橋本昌知事は、同県は生産量日本一のメロン産地だが国内のメロン消費量は25年前に比べると半減していると説明。「もっとメロンを味わってほしい、との思いからサミットをスタートさせた。皆さんの協力をお願いしたい」とあいさつした。

袋井市の原田英之市長からバトンタッチされた鉾田市の鬼沢保平市長は、かつて果物の王様といわれたメロンの現状について説明。他の果物やスイーツの誕生で、生産量や消費量、作付面積が減少し、生産者の高齢化も顕著なことから「メロンは絶滅危惧種であり、近い将来日本ではメロンが食べられなくなるかもしれない」と危機感を表明した。そして「サミットによってもう一度メロンの魅力を発見してほしい。Discovery Melon！だ」と語った。