「冷蔵庫の闇に光を当てろ! 極上のウ マイごはんフェス2023」9月9日開催
2023/09/08
電通ソデジン(ソーシャルデザインエンジン)内のプロジェクトで、「子どもと食」に関するあらゆる問題の解決を目指す「ノーペコ ラボ」は、9月9日(土)、「冷蔵庫の闇に光を当てろ! 極上のウ マイごはんフェス2023」を開催する。食品ロス削減を楽しく啓発することで、残り物料理を若い人たちの当たり前にしていき、その先の飢餓・貧困撲滅につなげることを目指す。
本イベントは、食物関連の学科を持つ6大学などと連携し、高校生・学生を対象に、冷蔵庫に残りがちランキング10位までの食材を使った「冷蔵庫の闇に光を当てろ! 極上のウ マイごはんレシピコンテスト」の最終審査イベント。参加者はレシピコンテストを勝ち抜いた料理5作品や一ツ星フレンチルカンケの絶品料理を無料で試食できる。
毎年9月9日は、「子どもと食」についてみんなで考え行動する「グーグーの日」と制定されている(日本記念日協会で正式に認定)。
【概要】
日時:9月9日(土)15:00〜17:00
対象:高校生
定員:50人
費用:無料
会場:LOHAS カフェ 有明(武蔵野大学有明校舎内)
登録締め切り:9月8日(金)24:00
◾️イベント詳細および参加登録はこちらから
【イベント内容】
・レシピコンテスト優秀5作品のプレゼン&試食審査による優勝決定戦
・参加者による優秀5作品や一ツ星シェフルカンケの料理の試食
・食に関する楽しいクイズ「食いず」
・大学生の美味しい活動発表
・協賛企業からのプレゼント
■ノーペコ ラボについて
ノーペコ(ノー、腹ペコ!の意味)ラボは、飢餓・貧困というテーマを柱に、「子どもと食」のあらゆる問題を、さまざまな企業・団体・世の中との掛け算で楽しく大きく解決することを目指した、電通ソデジン(ソーシャルデザインエンジン)内のプロジェクト。2019年に発足。企業や団体の課題を解決しながら、いいことだとはわかっていてもいざ行動にはつなげにくい社会貢献を、みんながついやりたくなる、自分ごと化できる楽しい活動に変換していく活動を行っている。
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