昨今パンケーキがブームです。昭和30年ごろのホットケーキも今のパンケーキと同じように薄かったんです。昭和の母が手作りで焼いていた、ふくらまないホットケーキは、小麦粉に砂糖と牛乳を入れ、サラダ油を引いたフライパンで焼いたもの。それが新しいホットケーキミックスの登場により今のホットケーキの形に。ふっくらとふくらんだおいしそうなホットケーキにときめいた昭和女子はたくさんいました。今も昭和も女子がときめくものは変わらないのかもしれません。
（60代女性の話・当時東京在住）

※漫画およびコメントは、一個人の体験と記憶を基に作成しています。